五常大米怎么辨別

湖北天天旺農業發展股份有限公司介紹五常大米，是黑龍江省五常市所產的一款具有地標性的米，這得益于黑龍江省五常市當地有著不一樣的氣候條件以及自然資源，使當地所產的五常大米，營養價值高，飯米香味格外濃郁，顆粒飽滿，油粘性大，還會帶有一股米飯的香甜味。

也正因為五常大米的優良品質，對種植環境有要求，年產量并不高，每年普遍維持在60~100萬噸左右，因此讓很多不良商家或米商有漏洞可鉆，趁機在米袋上標示著五常大米的名號售賣，使我們在買五常大米的時候，容易買到這種“以次充好”的米，吃起來的味道自然與真正的東北五常大米相差甚遠了，也讓我們誤以為這就是五常大米的味道，與普通大米沒啥區別。

日常選購五常大米時，該如何辨別其“偽劣”？如何辨別真正五常大米？其實非常簡單，符合“3點”的大米，才是產地正、飯米香的五常大米，如果你不懂如何挑選真正五常大米，那你一定要看看，“3點”信息到底是什么？

1、看執行標準標簽號

真正東北五常大米的執行標準標簽號為：GB/T19266，每一種具有針對性的商品，所帶的執行標準標簽號都不同，而真正五常大米的執行標準標簽號GB/T19266，早在2003年開始就已經執行到至今，這可是我們國家質檢總局對五常大米所實施具有針對性的地域原產地的產品保護方式。

如果標簽號標示的卻是GB/T1354，這串數字說明此大米屬于普通大米，一款普通大米卻標為“五常大米”來賣，那就有種“掛羊頭賣狗肉”的意思了，雖然都是大米，但這種普通米和真正五常大米的口感還是很有區別的。

2、看產地

既然叫五常大米，那么出產地一定是黑龍江省哈爾濱市五常市（下轄縣級市），只不過五常市周邊的牡丹江市、舒蘭市等部分城市也有種植稻花香米，因此也有商家會將這些城市的米拉到五常市進行檢測并包裝，那么產地也就能夠標為五常市了，因此，我們還要查看第3個要點。

3、地理認證圖標

真正五常大米屬于“地理標志保護產品”，因此外包裝上一定會印上“地理保護標示的logo”，以認證其五常大米的身份。